Plan Your Visit

Gastronomie en traditie samen in het hart van Haarlem

Halls Markets verwelkomt u voor fijndineren, verfijnde tafelspellen en een avond die stijl en gemak moeiteloos combineert.

Reserveer Nu

Wat Halls Markets Bijzonder Maakt

Een avond die dineren, sfeer en verwennerij samenbrengt onder één dak

Verfijnde Keuken

Onze chef-kok werkt met verse, seizoensgebonden ingrediënten voor gerechten die traditie en moderne technieken combineren.

Curated Wijnkaart

Een zorgvuldig samengestelde selectie wijnen, afgestemd op elk gerecht, gepresenteerd door ons ervaren team.

Private Speelkamer

Na het diner nodigt onze sfeervolle lounge met klassieke tafelspellen zoals roulette en blackjack u uit voor een ontspannen avondvervolg, geheel ter plaatse.

Attente Bediening

Ons team kent elke gast, elk gerecht en elk detail, voor een avond zonder haast en vol aandacht.

Sfeervolle Ambiance

Warme verlichting, historisch interieur en een rustige akoestiek maken elk bezoek aan Halls Markets memorabel.

Ruimtes voor Gezelschappen

Van intieme diners tot grotere bijeenkomsten, onze zalen zijn flexibel in te richten naar wens.

Uw Avond bij Halls Markets

Zo verloopt een bezoek, van reservering tot laatste kopje koffie

  1. 1
    Reserveer Uw Tafel

    Boek eenvoudig telefonisch of via ons contactformulier een tafel op het tijdstip dat u het beste uitkomt.

  2. 2
    Geniet van het Diner

    Laat u verrassen door seizoensgerechten, geserveerd in een sfeer van rust en aandacht voor detail.

  3. 3
    Bezoek de Lounge

    Sluit de avond af in onze on-site speelkamer, waar professionele dealers en klassieke tafelspellen zorgen voor ontspannen vermaak.

Reserveer uw plek bij Halls Markets

Beperkt aantal tafels beschikbaar per avond — boek op tijd voor een rustige, verzorgde ervaring.

Maak een Reservering

Wat Gasten Zeggen

Zakelijk diner met vier collega's, tafel was rustig gelegen en de bediening dacht goed mee met wijnkeuze. Wel drie weken van tevoren geboekt, dus reserveer op tijd.
Rutger Hendriksen Manager bij een marketingbureau
Kwam voor het eerst binnen om te lunchen en bleef hangen voor de sfeer in de speelkamer die avond. De tafelspellen waren rustig en de dealers legden alles geduldig uit.
Camila Duarte Bezoekster op doorreis in Haarlem
Al drie keer terug geweest voor verjaardagen. De kaart wisselt met het seizoen, dus er is altijd iets nieuws te proberen naast de vertrouwde klassiekers.
Joost Pietersen Eigenaar van een lokale boekwinkel
De ambiance is precies wat je zoekt voor een speciale gelegenheid, niet opzichtig maar wel verzorgd tot in het kleinste detail. De roulettetafel trok mijn aandacht na het dessert.
Priya Nair Gast tijdens een weekendje weg
Reserveerde een tafel voor zes personen voor een familiefeest, alles liep op rolletjes en de chef kwam zelfs even langs om de gerechten toe te lichten.
Diego Fernández Ondernemer en vaste klant

Vul onderstaand formulier in en we reageren spoedig

Waarom Halls Markets

Drie redenen waarom gasten telkens terugkeren naar ons etablissement

Traditie en Verfijning

Een gevestigde naam in Haarlem die klassieke gastvrijheid combineert met een moderne culinaire visie.

🍷 Verse, Seizoensgebonden Keuken

Onze gerechten worden dagelijks bereid met ingrediënten van lokale leveranciers, afgestemd op het seizoen.

🎲 Unieke Avondbeleving

De on-site speelkamer biedt een verfijnd vervolg op het diner, met klassieke tafelspellen in een rustige setting.

🤝 Persoonlijke Aandacht

Ons team kent onze vaste gasten en besteedt evenveel zorg aan elk nieuw bezoek.

Uit Onze Keuken

Een selectie van gerechten die de identiteit van Halls Markets weerspiegelen

Eendenborst met Rode Port

Eendenborst met Rode Port

€27

Langzaam gegaarde eendenborst, geserveerd met een rode portjus en geroosterde wortelgroenten.

Noordzeetong Meunière

Noordzeetong Meunière

€29

Verse tong uit de Noordzee, gebakken in boter met citroen en verse kruiden.

Truffelrisotto

Truffelrisotto

€22

Romige risotto met zwarte truffel, Parmezaanse kaas en een vleugje witte wijn.

Bourgondische Stoofpot

Bourgondische Stoofpot

€24

Traditioneel gestoofd rundvlees in rode wijnsaus, langzaam bereid met verse tuinkruiden.

Chocolade Fondant

Chocolade Fondant

€11

Warme chocoladetaart met vloeibare kern, geserveerd met vanille-ijs.

Geitenkaas Salade

Geitenkaas Salade

€14

Verse salade met warme geitenkaas, honing, walnoten en een lichte vinaigrette.